株式会社アグリパークZAOで栽培した「赤かぼちゃ」と「蔵王かぼちゃ」の販売のお知らせです！
ソーラーシェアリングの下で大切に育て、今年も豊作となりました。
収穫したかぼちゃは、実がしっかりと育ち、軸も太く立派な仕上がりです。
収穫後はキュアリングを行い、それぞれのかぼちゃの食べ頃に向けて準備を進めています。
■ 赤かぼちゃ｜食べ頃は10月
ハロウィンの飾りとしても華やかな赤かぼちゃ。
しっとりとして口当たりで、煮物やスープはもちろん、スイーツにも最適です！
■ 蔵王かぼちゃ｜食べ頃は11月以降
蔵王かぼちゃは皮が固く、長期保存に適しています。
収穫後、適切な環境で保存することで、年明けまでおいしくお召し上がりいただけます。
追熟するほど甘味みが増し、上品な味わいが楽しめます。
※保存期間は、保存温度や湿度などの環境、かぼちゃの状態によって異なります。
■ ご購入について
【個人用】ご家庭でお楽しみいただく方
個人のお客様は、メルカリにてご購入いただけます。
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【業務用】10kg以上をご希望の方
飲食店様や事業者様など、10kg以上のご購入をご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。
まとまった数量でのご購入について、ご相談を承ります。
■ 太陽の恵みを受けて育った、アグリパークZAOのかぼちゃ
当社では、太陽光発電と農業を組み合わせた「ソーラーシェアリング」に取り組んでいます。
太陽光パネルの下で育ったかぼちゃを、ぜひご家庭やお店で味わってみてください。
