ミツバチプロジェクト

プロジェクト
山形の在来野菜がいつでも食べられるスープになりました!
そばの花とみつばち  アグリパークZAOでは養蜂から商品開発まで一貫して行う「みつばちプロジェクト」を企画しています!
トチノキやそば、菜の花など、アグリパークに咲く花の蜜を集めたミツバチとの共存を目指しています。

ミツバチは農薬を嫌い、限られた環境で生活するため環境指標生物といわれています。ミツバチの住める環境保全型農業を進め、ミツバチが好む高原の畑にしていきます。

ハチミツの生産に応じて商品化、蜜蝋を活用したハンドメイドのキャンドルや雑貨づくりも手がけていく予定です。


菜の花畑
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